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菅智香
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料理家
11月8日(星期六) 11点45分
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是
每天站在厨房里,料理家菅智香是。
鲜艳的绿色引人注目的“小松菜”钙和铁等营养丰富,是每天餐桌上积极食用的蔬菜之一。 很少上瘾,是可以用于炒菜、煮菜、汤汁等广泛料理的万能食材。
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说起小松菜和鸡肉的食谱,可能会给人一种奶油煮等很费工夫的印象,但在这篇文章中,“味噌”就决定了味道! 为您介绍蜜橘公式的超简单食谱。
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也非常适合忙碌日子的晚餐。 用一个平底锅就能很快做好,是全家人都很高兴的味道。
“炒鸡肉和小松菜”的食谱图片
材料(两人份)鸡腿肉: 1片( 280g )
盐:少许
小松菜:1/2捆( 150g )
芥末:1/2包( 50g )
黄油: 10克
橘子味儿: 2大勺
蒜泥:1/2小勺
制作方法图片
鸡腿肉切成容易吃的大小,撒上盐。 小松菜切成4cm长的碎末。 把芥末拿掉石头,解开。
在平底锅里放入黄油,中火加热,鸡肉皮朝下烤。 烤色后上下翻转,加入小松菜和芥末翻炒。
整体炒熟后,加入味噌和大蒜翻炒。 芬芳的香气升起后完成!
试试蜜橘官方食谱!口感纯正,黄油风味和日本风味的清爽感绝妙搭配。 这是下饭的第一道菜。 因为用冰箱里的食材很容易就能做出来,所以一定要加入到今晚的菜单中来看看吗?
※本文包括笔者的经验和见解。 请谅解有个人差异和例外。
※报道的内容是记载当时的信息,可能与现在不同。
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